標示全成分添加物，董氏建請緩衝期1年

食品衛生管理法新法已於6月19日公布，其中第22條規定，食品內容物及添加物，均應立即依法標示全部成分，讓資訊透明化，消費者可依此辨別選購，並清楚自己到底吃下了什麼成分。

董氏基金會表示，喜見產官學各界動起來，共思保障消費者食安權益，通過食管新法；但產品更新包裝標示，需要有妥適的時間，董氏懇請政府，給予食品業者一年緩衝期，讓業者能有充分的時間準備，追上游複方成分，以便一次到位，完整清楚的標示產品；但一年緩衝期後，業者則不可再藉口時間不夠拖延，延宕新法落實進度，阻礙食安進步。

董氏基金會呼籲，現正是食安重建關鍵，廠商應遵循新法如實標示，讓食品資訊透明化，以便主管機關嚴格查核把關；勿辜負新法修正美意，還給消費者安心的飲食環境，也將危機化為轉機，重拾台灣飲食品質信譽，強化國際的「美食台灣」名聲。