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許多減重的民眾，常因為臨時聚餐，因多喝幾杯酒破功，其實酒類熱量相當高，啤酒肚一詞就是因為高熱量，容易讓身體累積脂肪，讓肚子越來越寬廣，酒精也會抑制大腦作用，飽足感頓時削弱，不小心攝取太多高熱量食物，造成身體負擔，不過還是有小方法，可以幫助減重的人，可以安心品嘗適量的酒類。
先喝酒再吃菜
首先最好先喝酒再吃菜，當胃沒有食物時，吸收酒精速度非常快，能夠快速讓人有歡愉或微醺的感覺，一旦吃富含蛋白質與脂肪的食物，胃吸收酒精的速度就會變慢，必須要多喝幾杯，才會有歡愉的感覺，不知不覺酒品攝取量增加，熱量一不小心就破表，所以和朋友聚餐時，在上菜前就可先喝幾杯。
將酒換算成熱量
很多人都不知道酒精熱量高，沒有截至拼命猛喝，其實歡樂聚餐時，最好要注意喝酒量，330cc的啤酒與140cc的紅、白酒就有一百大卡熱量，一不小心就可能熱量超標，聚餐時能記住飲酒量，換算成攝取總熱量，在其他時間利用運動來消耗，就能夠避免熱量累積，才不會讓脂肪增廣體態。
不要喝太快
當酒精大量進入身體，大腦神經會快速麻痺，飽足感會變遲鈍，一不小心就過量飲食，可準備其他不含糖與酒精的飲料，減少喝酒的總量，讓血液的酒精含量不會增加太快，保持資神經敏感，當胃把飽足資訊傳到大腦時，才會知道不需要再進食，不但可以有效降低酒精攝取，也不會因為暴飲暴食熱量超標。
國內專家意見
新光醫院家醫科主治醫師江柏欣表示，一公克的酒精就有七大卡的熱量，僅少脂肪二大卡，此外，釀造酒時會添加糖與啤酒花等添加物，會額外的熱量，尤其台灣的飲酒文化，常常一桌菜配大量酒，當大腦的感知被酒精麻痺，就有可能攝取過量食物，超過一天身體的熱量需求。
江柏欣補充，有些民眾習慣喝酒前先墊胃，讓自己不容易醉，沒想到讓自己不但吃更多，酒也喝更多，很容易增加體重，最好在餐點上桌前，可以先喝適量的酒，讓自己能快點有微醺感，減少酒精攝取量，不過最好的方法還是改變喝酒習慣，不要猛喝酒狂吃菜，就能夠減少喝酒時攝取的熱量。
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資料來源：台灣新生報