中藥學堂：刺蒺藜與潼蒺藜(上)

一、刺蒺藜

刺蒺藜首載於《神農本草經》為蒺藜科植物蒺藜Tribulus terrestris L.的乾燥成熟果實，原名蒺藜子，列為上品，李時珍曾對此解釋：『蒺，疾也；藜，利也…..』言其芒刺勢凶利之義，另外又叫「旁通」，因蒺藜當道不可通行則須繞道，故名。1

二、潼蒺藜

潼蒺藜首載於《圖經本草》，為豆科一年生草本植物扁莖黃耆Astragalus complanatus R.BR.的成熟種子，又名沙苑子《臨證指南醫案》、沙苑蒺藜《本草求原》；沙苑，即今陝西大荔縣沙苑地區，潼蒺藜外形大如脂麻，狀如羊腎而帶綠色，為產於沙苑地區的道地藥材故名；其初生苗葉似刺蒺藜，故名沙苑蒺藜。另外，又以陝西潼關外所出者為正品，故《本草便讀》又名潼蒺藜。1

三、比較

1、名稱

刺蒺藜與潼蒺藜因葉形相似，故有相同「蒺藜」之名，潼蒺藜在《圖經本草》名為「白蒺藜」，而《藥性論》亦稱刺蒺藜為「白蒺藜」，以致潼蒺藜與刺蒺藜混淆，到了宋朝寇宗奭在《本草衍義》才明確指出：蒺藜有兩種，一種杜蒺藜，即今之道旁布地而生者，開小黃花，結芒刺，祛風藥。一種白蒺藜，出同州沙苑，子如羊腎，大如黍粒，補腎藥；1至此，始有刺蒺藜（杜蒺藜）與沙苑蒺藜（白蒺藜）之分。然而處方仍常混稱「蒺藜」，直至清代以後，臨床用藥始確認刺蒺藜為白蒺藜，沙苑蒺藜為潼蒺藜。

2、已知化學成分

潼蒺藜含脂肪油、維生素A類、生物、黃酮類、酚類、鞣質、蛋白質、胺基酸、及硒、銅、鋅、錳、鐵、鎂、鉻、鈣等元素。種子富含油脂，約佔種子重量的5%，油中至少含有14種脂肪酸，其中不飽和脂肪酸約佔總酸的40%。刺蒺藜含脂肪油及少量揮發油、鞣質、樹脂、醇、鉀鹽、皂、微量生物等。

（待續）

參考資料

1. 中華本草。 上海科學技術出版社。 4；11：336-9，4;12：740-5。

2. 顏正華。中藥學。知音出版社。2002：698-9、809-10。

3. 王綿之。方劑學。知音出版社。1997：355-6。

4. 呂景山。施今墨對藥。人民軍醫出版社。1998：280

5. 呂文海。中藥炮製學。科學出版社。1996；191-192