中秋節親子同樂，製作趣味糕點

為紓解藥師平日繁重工作壓力，促進藥師間情誼，新北市藥師公會女藥師聯誼委員會特訂於8月30日於社團法人中國餐飲學會舉辦「中秋節親子同樂趣味糕點製作活動」，讓平時忙碌於工作崗位上的藥師能藉由參與公會活動聯絡情感、拉近距離。理事長古博仁也在百忙中專程前來致詞並預祝大家中秋節快樂！

活動開始由女藥師聯誼委員會的輔導常務理事蘇榮智開啟序幕，告訴大家「 （台語）心情若放乎輕鬆，就永遠吃不空」，希望今天大家心情盡量放輕鬆跟著老師學做月餅、鳳梨酥，「做中學，學中做」，成為終身學習者樂在工作中。接下來則由女藥師聯誼委員會主委楊孟慈歡迎大家參加此次活動，並感謝社團委員會主委陳錦煌熱情協助。

緊接著，好戲登場，由台北晶華酒店西點房領班及社團法人中國餐飲學會老師從外皮材料、內餡材料、製作過程、注意事項、口味建議…等一步步的教導，並貼心的調整水油皮跟油酥比例，讓製作起來較容易成功。

午餐由協會提供米粉及丸子蘿蔔湯，用完餐每個人帶著成品及柚子，「有吃擱有掠（台語）」，異口同聲地道謝並快樂賦歸。