《不可不知》保健食品與藥物合用，小心不良反應

現代人常排斥藥物，信奉天然食品，然而天然的保健食品未必全然安全，尤其與藥物合用時更要小心。

美國人每年花費數百億美元在草藥與營養補充品上，消費者自行蒐集到的資訊經常過度商業化。據統計，近百分之二十的美國人有服用草藥或營養補充品的習慣，範圍從加強記憶力的銀杏葉到據稱能改善憂鬱的「聖約翰草」不等。由此也可推估消費者對這類資訊有一定的需求。不少西藥是從草本植物提煉的，或是模擬其分子結構而合成，所以草本植物確實可能含有效物質，不過濃度相對較低。

聖約翰草也是歐洲最流行的草藥之一，主要用於緩解憂鬱症，綜合現有研究結果，整體上聖約翰草對於改善憂鬱症有些許作用，但效果不顯著。同時聖約翰草容易與避孕藥發生交互作用。

聖約翰草在歐洲評價較高，但較嚴謹設計的研究發現，效果並未非常突出，整體來看，結果有些分歧。

聖約翰草與深海魚油被視為對精神疾病患者有益的保健食品。部分研究認為深海魚油等保健食品可以輔助減少精神病用藥量，然而食品或民俗療法仍不能取代藥物。

精神科醫師表示，部分研究認為深海魚油等保健食品可以輔助減少精神病用藥量，然而如果已經罹患疾病，還是需就醫。

不只年長者服用保健食品，不少青壯年族群因自覺體能衰退，感到擔心，有意透過某些食品調理身體。民眾就醫時務必告訴醫師正在服用哪些保健食品。

不過，保健食品也有風險，且即使是食品，過量仍有可能會造成難以挽回的嚴重副作用。藥品加上一堆健康食品胡亂搭配，很可能會互相影響，造成不良反應。

北市衛生局食品藥物管理處王明理處長指出，國內對保健食品有明確的規範，例如保健食品隨意宣稱「減少脂肪吸收、防止肥胖」等詞彙便已違反法規。