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早上刷牙時，是否常發現自己的舌苔白白厚厚一層，有時還會變成黃色的，講話時還伴有口臭，令人相當困擾？在《華人健康網》呼叫醫師中，網友詢問度最高的問題即是：「舌苔白白厚厚、黃黃的，有問題嗎？ 」對此，中醫師表示，當舌苔的顏色偏黃，或是出現厚厚一層白色的舌苔時，有可能是脾胃或消化系統出了問題，建議可以吃點四神湯，或喝麥門冬菊花茶改善。
中醫師賴睿昕表示，舌頭可以反應出人體的健康狀態，對中醫師來說，觀察病患舌頭的變化，是非常重要的診斷標準。通常舌診會觀察舌質和舌苔這2個部位的變化，辨別人體臟腑的氣血盛衰，也能了解身體體質，或是疾病的嚴重程度。
舌苔反映脾胃狀況 淡紅舌、薄白苔才健康
舌質，又稱舌體，是舌的肌肉脈絡組織。舌苔，是舌體上附著的一層苔狀物，由胃氣所生，能反映人體脾胃功能的狀況，通常脾胃功能正常人，舌頭上會有一層薄潤的舌苔。正常舌象可概括為六個字：「淡、紅、舌、薄、白、苔」，具體地說，就是舌色淡紅鮮明、舌質滋潤、舌體大小適中、柔軟靈活、舌苔均勻、薄白而潤。
舌苔是怎麼形成的呢？舌苔形成的原因，主要是因為口腔咀嚼、吞咽與唾液的綜合作用，使舌粘膜絲狀乳頭間的物質與角化，上皮不斷被清除脫落，因此舌頭上會出現一層薄薄白色的舌苔。
身體狀況百出？3種舌苔看健康
中醫師賴睿昕指出，當風寒、風濕、寒濕等六淫之邪（六淫包括：風、寒、暑、濕、燥、火）入侵人體人時，此時舌苔與舌質就會開始產生變化。每天早上起床刷牙時，觀察一下自己的舌質是不是呈現淡紅色，舌苔是不是薄薄白色一層，如果不是，就代表身體可能有狀況了。
中醫臨床以望、聞、問、切4步驟診斷疾病，要正確判斷疾病，還需要搭配其他診察如脈診、聞診、問診。一般民眾可以先藉由觀察自己的舌苔，為健康把關，以下列出3種較容易出現的舌苔狀況：
狀況一／舌苔白厚
早晨起床時，若舌苔很白厚，而且刷完舌苔很快又長出來，出現這種狀況時，代表消化功能不佳。消化功能不好時，食物容易停滯在胃中，久久無法消化，導致腸胃溼氣重。
這類型的民眾通常容易感到腹部脹氣、疲累、食慾不佳，而且嘴巴常會有胃中食物排出的味道。要改善這些症狀，建議平時要規律運動多流汗，或吃點四神湯排除體內濕氣。
狀況二／舌苔偏黃
早上起床，若發現自己的舌苔偏黃色，且伴隨著口臭，還出現便祕的情況，代表身體火氣大。火氣大時容易出現口乾舌燥的狀況，這時要少吃炸、烤、辣等刺激性食物，多吃青菜、水果，最重要的是要適量喝水，保持排便通暢。
狀況三／舌頭偏黃且面色發紅
如果舌頭顏色偏黃且伴隨面色發紅，還伴有嘴巴潰瘍、常覺得口渴，心中煩躁等症狀時，就是中醫所謂的「陰虛火旺」是心火亢盛的表現。建議平時多吃容易消化的蔬菜、水果，少吃油膩、油炸食物、忌菸酒；也可以用麥門冬、菊花各兩錢加上700cc泡成茶飲飲用。
刷舌苔防蛀牙 建議每周刷1次即可
中醫師賴睿昕表示，通常舌苔過厚或偏黃時，還容易有口臭的情形，但僅靠刷舌苔清除異味的效果有限，還是必須調整飲食與生活習慣才能改善。
刷舌苔的主要目的是要清除舌苔中的食物殘渣，降低齟齒的風險，但刷舌苔時千萬不可以刷太大力。如果經常用力刮舌苔，容易刺激舌頭上密集分布的味蕾，損傷舌乳頭，甚至導致舌背部麻木、味覺減退、食慾下降等不良後果。
其實刷舌苔不用刷得太勤，每周刷一次即可，而且刷舌苔時不要用力過猛，應輕輕拂刷舌背，以不產生疼痛和不適感為宜，每次時間也不宜過久，從舌根部往舌尖部刷10次就可以了。
【醫師小叮嚀】：
提醒民眾，不是所有異常的舌苔顏色都是由疾病引起，有時可能是吃了某種藥物或食物，導致舌苔的顏色改變。而且不同年齡層的人，舌象也不盡相同，如老年人舌頭表面會有裂紋，小孩則可能會有白屑等。若身體真的出現不適的症狀，建議還是就醫交由專業醫生診斷較為適當。
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資料來源：華人健康網
