7月食安新制，嬰兒奶粉強制標示脂肪及含糖量

多項攸關民生的新制將於今年7月上路。食藥署今天表示，家長關心的嬰兒奶粉、特定疾病配方食品，增列須強制標示飽和脂肪、反式脂肪及糖含量；雞蛋若經認證為友善生產系統，應標示「平飼友善生產系統」或「放牧友善生產系統」，產品未依規定標示最重可依食安法開罰300萬元，標示不實最重可罰400萬元。

7月食安新制 嬰兒奶粉強制標示脂肪及含糖量 圖／shutterstock

食藥署食品組副組長許朝凱表示，市售嬰兒奶粉從7月1日起要符合新的營養標示規範，格式也要一致化，例如嬰兒奶粉應以「每100公克 」及「每100毫升」標示；特定疾病配方食品以「每一份量」及「每100公克（或毫升）」標示。

此外，雞蛋如果經過認證為友善生產系統，就需豐富化籠飼友善生產系統、平飼友善生產系統或放牧友善生產系統。

另食用鹽氟含量標示，小包裝家庭食用鹽可以添加氟化鉀及氟化鈉，品名應以「氟鹽」、「含氟鹽」或「加氟鹽」命名，但標示內容應註明「併同使用含氟鹽及氟錠前，應諮詢牙醫師意見」及「限使用於家庭用鹽」等醒語，包裝上可以宣稱「可幫助牙齒健康」。

牛樟芝食品上市前，需將原料加工、製程規格、90天餵食毒性試驗報告等證明文件送食藥署備查，7月11日起實施。

西藥藥品優良運輸規範(GDP)7月1日上路，藥品儲存及運輸過程中必須維持品質與包裝完整性，並在合理時間內正確運送藥品。

食品藥物7月新制。 圖／聯合晚報提供