感冒別碰燕窩，喉嚨腫痛尤其不宜

中醫師張文馨表示，中醫認為感冒時少吃補品為佳。喉嚨腫痛時，尤其不宜進補。感冒患者當有濃痰、鼻涕黃濃時，多屬發炎期，偏補的藥材都不宜。如果要使用藥膳，最好先諮詢中醫師。

現代人重視養生，有些人常接觸藥膳食補，但醫師提醒，食用過多也不恰當。藥膳食補並非補性愈強愈好，藥本身沒有好壞之分，只是看服用量與適用性是否準確。

容易感冒及氣喘患者常會尋求補養藥膳，以求改善體質，醫師指出，藥膳可在非發炎期時服用，有助於減少發作機率，但沒有必要特別找一些燥熱且名貴的藥材補身。

患有慢性支氣管炎或肺氣腫的病人容易現咳嗽、咳痰、胸悶、氣喘等症狀，嚴重時還會發生呼吸困難。不少患者一感冒就拖了好幾星期遷延難癒，晚上也睡不好而影響白天的精神及注意力。

中醫認為燕窩對虛勞咳嗽者及長期抽煙者的保養也有幫助，有助止咳，對勞心勞力者，亦具養生效益。

【記者萬博超／台北報導】適量吃水果雖有益健康，但中醫師張文馨提醒，按中醫觀點，寒涼的水果吃太多，水濕容易滯留脾胃，如果飲食中還有很多烤炸辣、酒及冰飲，很容造成濕熱體質。

張文馨醫師指出，柚子、水梨、火龍果、香蕉、石蓮花，蘆薈，橘子、西瓜等等皆屬寒涼蔬果，吃太多恐使濕滯留。體質偏虛寒者如果多吃屬寒性瓜果類水果，有時很容易造成腹瀉或腹痛的症狀。

此外張文馨表示，常有人拚命吃蘆薈退火、美容與減肥，其實蘆薈屬大苦大寒之品，吃太多不利於脾的正常運化。

一旦患者體質虛寒，胃口不佳，又偏食只吃水果、會使脾胃失調，不能消化水榖，濕無法代謝，不僅腹脹氣，建議這類患者除了不吃冰冷、瓜果食物及辛辣、油炸刺激性食物，更要均衡三餐飲食。

在中醫的觀點，脾主運化，胃主受納，常因吃太多、情緒不好、腸子蠕動不佳而出現不適。